Kycklingbollar allt om mat

Kycklingköttbullar i tomatsås

2 msk smör 2 tsk curry 2 msk vetemjöl 2 dl buljong- silad 2 dl matlagningsgrädde 0,5 dl mango chutney salt- peppar Till servering ris- kokt haricots verts- kokta eller sockerärter mango chutney Gör så här Blanda kycklingfärsen i en bunke med salt, vitpeppar, potatismjöl och finhackad salladslök.

Kycklingbullar

Ingredienser 4 personer g kycklingfärs 1 citron 1 tsk salt 2 krm svartpeppar- nymald 2 msk smör 2 msk rapsolja Broccolipesto g broccoli 1 dl pinjenötter 1 kruka persilja 1 dl parmesan- grovriven 1 dl olivolja 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar- nymald 1 msk citron- pressad Tillbehör g spaghetti 1 dl parmesan- riven citron- att pressa över.

Grekisk köfte

Ingredienser 4 personer g kycklingfärs 0,5 dl oregano- hackad 1 ägg 1 tsk salt 2 krm svartpeppar- nymald Sås 1 citron 1 gul lök 4 vitlöksklyftor 0,5 dl olivolja 1 dl tomatpuré 3 dl vatten 1 grönsaksbuljongstärning 2 lagerblad 1 tsk kanel- mald 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar- nymald Garnering oregano Tillbehör fetaost grekiskt lantbröd.

Kycklingbollar friterade

Sätt ugnen på °. Skala och grovriv löken. Blanda kycklingfärsen med lök, havregryn, ostronsås, ägg, salt och peppar. Låt blandningen stå ca 10 min. Rulla ganska stora köttbullar av färsen med blöta händer och lägg dem efter hand på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olja och tillaga mitt i ugnen ca 12 min, vänd dem efter halva tiden.

Soutzoukakia recept svenska

15 stycken g kycklingfärs 0,25 purjolök- i bitar 0,5 röd chili- urkärnad 1 tsk salt 1 krm svartpeppar- nymald 0,25 citron- rivet skal 0,5 tsk asiatisk fisksås 1 msk potatismjöl 0,5 ägg- uppvispat 0,5 dl crème fraiche- lätt 2 dl sesamfrö Dekoration: tomater- Små, delade eller bitar av röd paprika Gör så här.

Kycklingfärs recept

Lax i ugn - recept på klassisk ugnsbakad lax 35MIN Pannkakor - bästa receptet på pannkakssmet Köttbullar med potatismos, gräddsås, gurka och lingon 50MIN Ugnspannkaka - bästa receptet på pannkaka i ugn 35MIN Korv stroganoff - klassiskt recept 15MIN Kladdkaka - recept på kladdig klassiker 30MIN Scones - klassiskt recept 15MIN.

Grekisk tomatsås

Gott som tapas. Små kycklingbullar med smak av persilja och vitlök är perfekt plockmat på buffén.

󰤥 15 · 󰤦

Det tar cirka 15 minuter. Tillsätt grädde och tomatpuré. Koka upp och låt sedan puttra på medelvärme 10 minuter. Salta och peppra. Den färska basilikan rör du i precis vid serveringen. Koka broccolin i lättsaltat vatten och servera, gärna med en extra klick smör, tillsammans med kycklingbullarna och gräddsåsen.